Сорбе Черница – спомен от двора на баба.
Помниш ли черничевото дърво? Онова, под което се криехме лятото, с устни боядисани в лилаво и шепи, пълни със сладки, сочни плодове.
Днес събрахме този спомен в сорбе – диво, ароматно и с цвят, който не лъже. Вкусът е същият: интензивен, автентичен, без преструвки - без лактоза и глутен.
Сорбе Черница от Светулка – малко лято в лъжица.